fotografia gastronomica Archivos - vicsoriano fotografo

Jul 10

by vicsoriano in makinof y behind scenes, mistrabajos 0 comments tags: fotografia de vinos, fotografia gastronomica, fotografia lifestyle, fotógrafo, fotografo producto murcia

Realizando fotografías lifestyle de vinos

Realizando fotografías lifestyle de vinos Llega el verano y toca hacer fotos fresquitas de vinos. En esta ocasión, por encargo de la agencia MdeComunicación, especializada en el sector vinícola, estuve realizando una serie de bodegones de varios vinos de Bodegas García Pérez. ¿Y cómo se hace este tipo de fotos? Os cuento mi experiencia. La agencia MdComunicación me hizo un encargo de unos bodegones de vinos, y me pasó una serie de pautas de lo que necesitaba para utilizar las fotografías en la web/tienda de su cliente, Bodegas García Pérez. Para ello me facilitó unos ejemplos a modo de inspiración el tipo de vinos que había que fotografiar, estableciendo conjuntamente con ellos la dirección de arte de las fotografías. Posteriormente localicé el lugar donde iba a realizar las fotografías y lo contrasté con ellos para su VB. Necesitaba por un lado un espacio verde, en zona de huerta o montaña, para poder montar un picnic con una gama de vinos y otro junto a una piscina para la segunda gama de vinos. Dos espacios diferentes pero que afortunadamente localicé en un espacio que me permitía montar los dos sets. Hice un guión de los diferentes elementos de atrezzo que iba […]

Mar 15

by vicsoriano in mistrabajos 0 comments tags: fotografia gastronomica

Restaurante Las Viandas – fotografía gastronómica

El restaurante Las Viandas se encuentra en el centro de Murcia, y es uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad. En él se puede degustar diariamente productos y cocina típica de la gastronomía murciana, un lugar muy agradable donde tapear en barra, comer en la parte del restaurante o en la terraza. El encargo era realizar un reportaje de fotografía gastronómica tanto del local, como de los platos y también del servicio en barra y mesa, para poder usar las fotografías principalmente para su instagram. En este caso, hablamos previamente Marian de la agencia Bang Branding y yo, con el restaurante para ver cuáles serían las mejores horas para estar presente, mientras se realiza el servicio, y poder captar con la mayor naturalidad posible, todo lo que ocurre en el restaurante. Hay que entender que cuando hablamos de realizar un reportaje de fotografía gastronómica de un restaurante y trabajas con una agencia de publicidad o comunicación, previamente se deben de establecer las pautas a seguir, y sobre todo entender que es lo que necesita el cliente, para que el reportaje no solo sea bueno, sino además correcto en las líneas de comunicación de la marca. Sólo os enseño […]

Nov 10

by vicsoriano in Formación y eventos 2 comments tags: fotografia gastronomica, fotografia restaurantes, redes sociales restaurantes

Conferencias fotografia gastronomica en Hostemur

El pasado día 19 de octubre tuve la oportunidad de impartir una conferencia sobre fotografía gastronómica y redes sociales para restaurantes, dentro de las jornadas que organiza Hostemur, 4 Semanas 4 Eventos, conjuntamente con Diego Coquillat, un grande del marketing gastronómico. Después de la magnífica charla de Diego Coquillat, hablando en términos de marketing gastronómico sobre las 5Ps y cómo planificar en redes sociales, presenté una serie de consejos y observaciones, bajo mi punto de vista y mi experiencia, para mejorar la imagen de restaurantes y hoteles en redes sociales a través de las fotografías. Como he tenido varias peticiones para facilitarles la información sobre mi charla, a continuación os pongo la presentación para que podais verla y sobre todo por si os puede ayudar en vuestros restaurantes. Evidentemente no es lo mismo ir a la conferencia donde lo explico todo, pero de todas formas, en caso de que tengas alguna duda, y crees que puedo ayudarte, no dudes en contactar conmigo. Espero que os sea de utilidad.

Nov 16

by vicsoriano in noticias, tutoriales 0 comments tags: fotografia gastronomica, murcia gastronomica, taller fotografia

Taller de fotografia en Murcia Gastronomica 2014

La pasada semana se celebró en el Centro de Congresos Víctor Villegas, la 3ª edición del congreso Murcia Gastronomica 2014, un punto de encuentro de los profesionales y las primeras marcas de hostelería con los aficionados a la gastronomía. Este año he tenido el privilegio de participar, con un pequeño granito de arena en el congreso, impartiendo un taller sobre fotografia gastronomica de 2 horas, para compartir con los interesados unos sencillos, pero a mi juicio, prácticos consejos de cómo hacer y mejorar sus fotografias y a la vez, explicar cómo con una o dos luces, la facilidad que supone realizar fotos más que decentes de los platos y recetas de sus restaurantes o blogs gastronómicos. Por mi parte el taller estuvo bien, las dos horas se me pasaron en un minuto, y espero que fuera igual para los asistentes. En fin, una nueva experiencia que me abre otra puerta más en mi profesión como fotógrafo gastronómico. Agradecer a Sergio Gallego su confianza y al resto del equipo de Murgia Gastronomica 2014, que me ayudó en la preparación del taller, y a mi querida Alejandra Abellán por las fotos que hizo durante el taller. Os subo también tres fotos de […]

Ene 24

by vicsoriano in articulos de opinion, Formación y eventos, tutoriales 3 comments tags: consejos fotografia, fotografia alimentaria, fotografia gastronomica

fotografia gastronomica, cómo mejorar las fotos de tus platos

La fotografia y la cocina, dos profesiones que sin duda, están de moda. Ambas unidas de la mano, son capaces de deleitarnos con auténticas maravillas culinarias, esto es la fotografia gastronomica. Dos modos de expresión, en donde la imagen es parte fundamental del resultado. Afortunadamente para los que somos amantes de la cocina y de la fotografía, cada día más, la fotografía gastronómica está ganando en protagonismo e importancia, sobre todo gracias a las redes sociales, que han potenciando la necesidad de hacer y compartir fotografias gastronomicas de gran calidad, aunque a veces no es así. La fotografía de platos cocinados y del proceso de la realización ha cambiado mucho en poco tiempo. Ahora las fotografías con luz natural, presentando los productos de forma fresca y sencilla, consiguiendo atmósferas apetecibles es lo que más se ve, y eso, a mi manera de ver ha sido una mejora. Ya quedaron atrás aquellos bodegones oscuros, con fondo negro y recargados de elementos, barroquizando la fotografía, en donde lo importante no era el plato, sino el contexto. Ahora podemos encontrar maravillosas fotografías, aprovechando al máximo la luz natural, con emplatados sencillos pero muy elegantes, con atrezzo que acompaña pero no molesta, con tomas […]

Realizando fotografías lifestyle de vinos

Restaurante Las Viandas – fotografía gastronómica

Conferencias fotografia gastronomica en Hostemur

Taller de fotografia en Murcia Gastronomica 2014

fotografia gastronomica, cómo mejorar las fotos de tus platos

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