La pasada semana se celebró en el Centro de Congresos Víctor Villegas, la 3ª edición del congreso Murcia Gastronomica 2014, un punto de encuentro de los profesionales y las primeras marcas de hostelería con los aficionados a la gastronomía. Este año he tenido el privilegio de participar, con un pequeño granito de arena en el congreso, impartiendo un taller sobre fotografia gastronomica de 2 horas, para compartir con los interesados unos sencillos, pero a mi juicio, prácticos consejos de cómo hacer y mejorar sus fotografias y a la vez, explicar cómo con una o dos luces, la facilidad que supone realizar fotos más que decentes de los platos y recetas de sus restaurantes o blogs gastronómicos. Por mi parte el taller estuvo bien, las dos horas se me pasaron en un minuto, y espero que fuera igual para los asistentes. En fin, una nueva experiencia que me abre otra puerta más en mi profesión como fotógrafo gastronómico. Agradecer a Sergio Gallego su confianza y al resto del equipo de Murgia Gastronomica 2014, que me ayudó en la preparación del taller, y a mi querida Alejandra Abellán por las fotos que hizo durante el taller. Os subo también tres fotos de […]